º¸°ÇÁ¤Ã¥ | ÀÇ·á/º´¿ø/°£È£ | ¾à»ç/¾à±¹ | Á¦¾à/À¯Åë | ½ÄÇ°/È­ÀåÇ° | ÀÇ·á±â±â | À£ºù/°Ç°­ | ÇØ¿Ü´º½º | Æ÷Åä´º½º | ½ºÅ¸ Å©¸®´Ð | Àι°Å½±¸ |
´º½º - ÇØ¿Ü´º½º  
 
È£µÎ°¡ ³²ÀÚÀÇ Á¤ÀÚ ¿îµ¿¼º Çâ»ó ½ÃŲ´Ù

¹Ì±¹ µ¨¶ó¿þ¾î´ëÇÐ ¿¬±¸ °á°ú...³²¼º °¡ÀÓ·Â Çâ»ó¿¡ µµ¿ò

È£µÎ¸¦ ¼·ÃëÇϸ頳²¼ºÀÇ Á¤ÀÚ Áú Çâ»ó¿¡ µµ¿òÀ» Áִ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù.

27ÀÏ ¹Ì±¹ Ä¶¸®Æ÷´Ï¾Æ È£µÎÇùȸ´Â ¡°¹Ì±¹ µ¨¶ó¿þ¾î´ëÇÐÀÇ ¿¬±¸ÆÀÀ̠ȣµÎ¸¦ ¼·ÃëÇϸ頳²¼º °¡ÀÓ·ÂÀÇ ÁöÇ¥ÀΠÁ¤ÀÚÀÇ Áú Çâ»ó¿¡ µµ¿òÀÌ µÉ ¼ö Àִٴ »õ·Î¿î ¿¬±¸ °á°ú¸¦ ¹ßÇ¥Çß´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù. 

¹Ì±¹ µ¨¶ó¿þ¾î´ëÇР»ý¹°Çаú Æи®Æ®¼Å A. ¸¶Æ¾-µå¸®¾ð(Patricia A. Martin-DeLeon) ¹Ú»ç ¿¬±¸ÆÀÀÌ ±¹Á¦ÀûÀΠ¿Â¶óÀΠÇмúÁö ¡®Ç︮¿æ(Heliyon)¡¯¿¡ ¹ßÇ¥ÇÑ ³í¹®¿¡ µû¸£¸é ÇÏ·ç¿¡ ¾à 75g(2.5 ¿Â½º)ÀǠȣµÎ¸¦ ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì, Á¤ÀÚ ¼¼Æ÷µé¿¡ ¼Õ»óÀ» ¹ÌÄ¥ ¼ö Àִ ÁöÁú °ú»êÈ­°¡ °¨¼ÒµÇ¾î Á¤ÀÚÀÇ ÁúÀ» °áÁ¤Áþ´Â µÎ ÀÎÀÚÀΠÁ¤ÀÚÀÇ ¿îµ¿¼º°ú ÇüÅ°¡ Çâ»óµÉ ¼ö Àִ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù´Â °Í. 

¿¬±¸ °á°ú´Â ÁַΠ´ÙÁß ºÒÆ÷È­ Áö¹æ»ê(PUFA, Polyunsaturated fatty acid)À¸·Î ±¸¼ºµÈ Á¤ÀÚÀÇ ¸·¿¡ ÁöÁú °ú»êÈ­¿¡ ÀÇÇÑ ¼¼Æ÷ ¼Õ»óÀÌ ³ªÅ¸³¯ ¶§, ´ÙÁß ºÒÆ÷È­ Áö¹æ»ê ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº À¯ÀÏÇÑ °ß°ú·ùÀΠȣµÎ°¡ ±àÁ¤ÀûÀΠ¿µÇâÀ» ÁÙ ¼ö Àִٴ °ÍÀÌ´Ù. 

´ÙÁß ºÒÆ÷È­ Áö¹æ»êÀº ÀÎü ¼¼Æ÷ÀÇ ¹ßÀ°°ú À¯Áö¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ÁÖ¿ä ¿µ¾ç ¼ººÐ Áß ÇϳªÀε¥, È£µÎ 1¿Â½º(¾à28g)ÀÇ ÃÑ Áö¹æ ÇÔ·® 18g °¡¿îµ¥ 13gÀÌ ´ÙÁß ºÒÆ÷È­ Áö¹æ»êÀ¸·Î ÀÌ·ç¾îÁ® ÀÖ´Ù.

¿¬±¸ÆÀÀº À̹ø ¿¬±¸¸¦ À§ÇØ °Ç°­ÇÑ ¼öÄÆ Áãµé°ú À¯ÀüÀû ³­ÀÓ(ºÒÀÓ) Áõ»óÀÌ Àִ ¼öÄÆ ÁãµéÀ» µÎ ±×·ìÀ¸·Î ³ª´©°í È£µÎ°¡ Ç³ºÎÇÑ ¸ÔÀ̿͠ȣµÎ°¡ Æ÷ÇÔµÇÁö ¾ÊÀº ¸ÔÀ̸¦ ¹«ÀÛÀ§·Î ¹èÁ¤ÇØ 9~11ÁÖ µ¿¾È °üÂûÇß´Ù. 

ÀÌ °á°ú È£µÎ¸¦ ¸ÔÀº »ýÁãµé Áß °¡ÀÓ·ÂÀÌ Àִ »ýÁãµéÀº Á¤ÀÚ ¿îµ¿¼º°ú ÇüÅ¿¡¼­ Àǹ̠Àִ °³¼±À» º¸¿´°í, ³­ÀÓ »ýÁã´Â Á¤ÀÚ ÇüÅ¿¡¼­ °³¼±À» º¸¿´´Ù. 

¶ÇÇÑ, µÎ ±×·ì ¸ðµÎ °ú»êÈ­¿¡ µû¸¥ ¼¼Æ÷ ¼Õ»óÀÌ °¨¼ÒÇß´Ù. ¿¬±¸ÁøÀº ³­ÀÓ Áõ»óÀÌ Àִ °æ¿ì¿¡´Â À¯ÀüÀÚ °á½Ç ¶§¹®¿¡ Á¤ÀÚ ¿îµ¿¼º¿¡ ´ëÇÑ ±àÁ¤ÀûÀÌÁö ¾ÊÀº ¿µÇâÀ» ¸·À» ¼ö ¾ø¾ú´Ù.

À̹ø ¿¬±¸´Â ¹Ì±¹ Ä¶¸®Æ÷´Ï¾Æ´ëÇÐ(UCLA) Çʵù °ø°øº¸°Ç¡¤°£È£´ëÇпøÀÇ À¢µð ·Îºó½º ¹Ú»ç°¡ ³²¼º Á¤ÀÚ °Ç°­¿¡ ´ëÇѠȣµÎÀÇ ÀáÀçÀûÀΠ¿ªÇÒ¿¡ ´ëÇØ ¹ßÇ¥ÇÑ ¿¬±¸°á°ú¸¦ µÞ¹ÞħÇÑ´Ù. ¹«ÀÛÀ§ ´ëÁ¶ ¿¬±¸·Î ÁøÇàµÈ ¿¬±¸¿¡¼­´Â ³²¼ºµé¿¡°Ô ¸ÅÀÏ 75gÀǠȣµÎ(¾à 2.5¿Â½º)¸¦ ¼·ÃëÇϵµ·Ï ÇÑ °á°ú, È£µÎ¸¦ ¼·ÃëÇÏÁö ¾ÊÀº ³²¼º¿¡ ºñÇØ Á¤ÀÚÀÇ È°·Â, ¿îµ¿¼º, ÇüÅ°¡ °³¼±µÆÀ½À» È®ÀÎÇß´Ù. 

ÇÑÆí, ±¹Á¦°¡Á·°èȹ¿¡ µû¸£¸é Àü¼¼°è ³­ÀÓ ¹®Á¦´Â ½É°¢ÇÑ ¼öÁØÀ¸·Î, Àüü ºÎºÎ Áß ¾à 10%°¡ ÇöÀç ³­ÀÓ »óÅÂÀ̰ųª ³­ÀÓÀ» °æÇèÇÑ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. Æ¯È÷ ³²¼ºÀÇ ³­ÀÓ ¹®Á¦´Â ¸ðµç ³­ÀÓ ¹®Á¦ÀÇ ÃÖ´ë 25%¸¦ Â÷ÁöÇϴ µî ÁÖ¿ä È­µÎ°¡ µÇ°í ÀÖ´Ù.  

À̹ø ¿¬±¸´Â Ä¶¸®Æ÷´Ï¾Æ È£µÎÇùȸ·ÎºÎÅÍ ¿¬±¸ºñ ÀϺθ¦ Áö¿ø ¹Þ¾Æ ÁøÇàµÆ´Ù. 

Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ È£µÎÇùȸ´Â 1987³â ¼³¸³µÇ¾úÀ¸¸ç »ý»êÀÚµéÀÇ ±â±ÝÀ¸·Î ¿î¿µµÇ°í ÀÖ´Ù. È£µÎ°¡ °Ç°­¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâ¿¡ ´ëÇÑ ¿¬±¸¸¦ 25³â ÀÌ»ó Áö¿øÇØ ¿Ô´Ù. ¿¬±¸ °úÁ¤¿¡¼­ Ä¶¸®Æ÷´Ï¾Æ È£µÎÇùȸ´Â ¿¬±¸ºñ¿Í È£µÎ »ùÇÃÀ» Á¦°øÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¿¬±¸ ÁøÇà°ú °á°ú ºÐ¼®, ¿ø°í ÀÛ¼ºÀÇ Àü °úÁ¤Àº ¿¬±¸¸¦ ½Ç½ÃÇϴ ¿¬±¸¿øµé¿¡ ÀÇÇØ µ¶¸³ÀûÀ¸·Î ÁøÇàµÈ´Ù.


¼Õ¿ë±Õ ±âÀÚ

2017-03-27 22:2

¹øÈ£ | Á¦¸ñ | ÀÛ¼ºÀÚ | µî·ÏÀÏ
µî·ÏµÈ ³ªµµÇѸ¶µð°¡ ¾ø½À´Ï´Ù.
´ÙÀ½´º½º : ¡ã Áß¾Ó¾ÆÇÁ¸®Ä«°øÈ­±¹¼­ ±³Àü Àç°³ ¡¦ °øÆ÷ È®»ê
ÇöÀç´º½º : ¡á  È£µÎ°¡ ³²ÀÚÀÇ Á¤ÀÚ ¿îµ¿¼º Çâ»ó ½ÃŲ´Ù 19676
ÀÌÀü´º½º : ¡å ½Å»ý¾Æ ´ë»çÀå¾Ö °Ë»ç ¡®½ÃÄ¿½Ã½ºÅÛ¡¯ Ú¸ ½ÂÀÎ

   

  ¸¹ÀÌÀÐÀº±â»ç
 
1. ÈÞÁ©, ±â¾÷ ¸ðµ¨¿¡ ¹è¿ì À̳ª..
2. ¼øõÇâ´ëõ¾Èº´¿ø, °í·É ȯÀÚ..
3. °­¸ª¾Æ»êº´¿ø ³ë»ç, ¡®2024³â..
4. »ïÁøÁ¦¾à À§½ÃÇï¾¾, ¿¡±×ÀÌÁî..
5. ÆÄ¿­ À§Çè ³ôÀº ½É±Ù°æ»ö ¿¹¹æ..
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ÈÞ¸Õ¿¥ÇÇ / Á¦È£ ÈÞ¸Õ¿¥ÇÇ´º½º/ µî·Ï¹øÈ£ ¼­¿ï¾Æ00533 / µî·ÏÀÏÀÚ 2008³â 03¿ù 18ÀÏ / ¹ßÇàÀÎ ÀÌ¿¬Èñ / ÆíÁýÀÎ ÀÌ¿¬Èñ
û¼Ò³âº¸È£Ã¥ÀÓÀÚ ¹× °³ÀÎÁ¤º¸Ã¥ÀÓÀÚ ÀÌ¿¬Èñ / ¹ßÇà¼Ò ¼­¿ï½Ã °ü¾Ç±¸ ³²ºÎ¼øȯ·Î 1802,411È£(ºÀõµ¿,°ü¾ÇÄ·ÆÛ½ºÅ¸¿ö)
¹ßÇàÀÏÀÚ 2008³â 03¿ù 18ÀÏ / ÀüÈ­¹øÈ£ 010-2274-1963, 010-2330-1963 / À̸ÞÀÏ humanmp@hanmail.net